Cerveceros caseros locales se destacaron en campeonato de Homebrewers

Se lograron 5 medallas, y una cerveza de la ciudad logró el tercer puesto del Best of Show.

Comunidad 01/03/2021 Primera Info
cerveza artesanal

Se desarrolló días atrás el campeonato nacional 2021 organizado por el Centro de Cata de Cerveza.

Fue el primer campeonato de homebrewing de este año para cervezas caseras, de elaboración artesanal, con producción mensual por debajo de los 1000 litros. Los participantes podían presentar hasta dos estilos.

Martín Boan, el coordinador del certamen, es ingeniero químico, juez internacional de cervezas y primer sommelier argentino de la bebida. Tiene un máster en Tecnología Maltera-Cervecera en la Universidad Politécnica de Madrid; y un curso de evaluación de la calidad en le Northern Crops Institute de la Universidad de North Dakota (Estados Unidos).

El primer puesto fue para Luis Fortunato, de Tandil, por una Oatmeal Stout; el segundo para Mariano Giusto, de CABA, por una Belgian Ipa; y el tercero para Luis Salguero, de Olavarría, por una APA.

Como premio recibieron la posibilidad de hacer una cocción en la fábrica de Bierlife con el embotellado de 200 unidades, órdenes de compra y libros sobre cervecería.

Los semifinalistas fueron Matías Alegre, de Olavarría, por una Witbier con lima y limón; Mauricio Velaz, de Olavarría, por una AAA; y Santiago Hiller, de Punta Alta, que presentó una Sipa.

En cuartos de final pasaron de ronda Mariano Contreras (Imperial Stout, Mar del Plata); Javier Pérez (Gose, de Olavarría); Javier Pérez (Catharina Sour con tuna, Olavarría); Rocío Garaguso (Porter con mijo, Tandil); Santiago Hiller (Aipa, Punta Alta); Diego Pretti (Kolsch, Bernal); y Luca Vugdelija (Dubbel, Cañuelas).

FUENTE: INFOCANUELAS.COM

Te puede interesar
LIBERTAS

Libertas celebró sus 30 años de trayectoria con un cálido acto: hubo debate, música, charla virtual y homenajes

Primera Info
Comunidad 31/03/2024

Se llevó a cabo en la tarde/noche del martes en el salón de Pueblo Nuevo con la presencia de alumnos de los tres niveles (Inicial, Primario y Secundario) y sus familiares. El acto académico incluyó videos de un ex alumno, música en vivo, reconocimientos, homenajes, una entrevista virtual con el Dibu Martínez y la charla de Melina Furman. GALERIA DE FOTOS Y VIDEOS.

Lo más visto
necrologicas

ESTERINA CHIECCHI VIUDA DE RUDELLA (Q.E.P.D.)

Primera Info
Necrológicas 04/05/2024

Falleció en Olavarría el 4 de mayo de 2024 a los 95 años. Su hija Ivana Rudella; su nieto Augusto Aprea Rudella; su nieta política Andrea Cánepa, sus bisnietos Vicente, Emilia y demás deudos participan su fallecimiento. VELATORIO: España 2942, Departamento “D”. Sábado 4 de mayo de 19:30 a 22 horas. RESPONSO: Capilla Ardiente. INHUMACIÓN: Crematorio Pinos de Paz, día y hora a confirmar. SERVICIO ADHERIDO A COOPELECTRIC Vecina de Microcentro. Nacida en Verona, Italia. Jubilada.

necrologicas

MARIO OSCAR FERNANDEZ (Q.E.P.D.)

Primera Info
Necrológicas 04/05/2024

Falleció en Olavarría el 4 de mayo de 2024 a los 84 años. Su esposa María Nélida Mansilla; sus hijos Beatriz, Giselle y Luciano Fernández; sus nietos; sus sobrinos y demás deudos participan su fallecimiento. VELATORIO: España 2942 departamento “B”. Comienza a las 8 y finaliza a las 13 horas. RESPONSO: Capilla Ardiente. CREMACIÓN: Crematorio Pinos de Paz, día y hora a confirmar. SERVICIO ADHERIDO A COOPELECTRIC Vecino de Hinojo. Nacido en Azul. Jubilado del Servicio Penitenciario.

necrologicas

JOVA CLARA DEVINCENZI viuda de HERRERO (Q.E.P.D.)

Primera Info
Necrológicas 06/05/2024

Falleció en Olavarría el 5 de mayo de 2024 a los 81 años. Su hijo Sergio Herrero; su hija política Marcela Rodríguez; su nieta Ana Clara Herrero y demás deudos participan su fallecimiento. SIN VELATORIO. SIN RESPONSO. CREMACIÓN: Crematorio Pinos de Paz, día y hora a confirmar. SERVICIO ADHERIDO A COOPELECTRIC Vecina de barrio PyM. Nacida en Bolívar. Jubilada.