Enterate por qué se toma esta preparación en honor a la deidad femenina del antiguo imperio Inca, cómo se prepara y en qué consiste el ritual.
Nacional 01/08/2021 Primera Info
El 1 de agosto es el Dia de la Pachamama, la principal deidad femenina de las comunidades andinas, descendientes del antiguo imperio Inca. Es por esto que el ritual de la caña con ruda también se realiza en Bolivia, Paraguay y Perú además de Argentina.
La tradición es tomar caña con ruda macho en este día y esto tiene varias razones. Una de ellas son los beneficios medicinales de la ruda macho que, según los guaraníes y su conocimiento milenario de hierbas, previene parásitos, malestares estomacales y la irritación de picaduras de insectos. Además, servía para ahuyentar las malas vibras y los "males del invierno".
Según estipula la costumbre, se deben tomar en ayunas tres tragos de la preparación, sin embargo algunas personas toman siete o solo uno muy largo. Aquellos que no pudieron cumplir con el ritual no deben preocuparse, ya que hay tiempo hasta el 15 de agosto. La condición es que deben hacerlo cuando les convive alguien que ya bebió antes.
También se acostumbra echar un chorrito de la bebida a la tierra para "convidar" a la Pachamama. Hay que decir "kusiya, kusiya", que en Aymará significa "ayudame, ayudame".
¿Qué es la caña con ruda?
Es una mezcla de caña blanca o ginebra con hojas de ruda macho. En una botella limpia, se pone la bebida alcohólica hasta 3/4 de su capacidad. Se le agregan hojas o ramas de la planta, que puede conseguirse en verdulerías y viveros.
Luego se tapa la botella y se deja macerar en un lugar oscuro y fresco. Cuanto más tiempo se la deje, más tomará sabor a ruda. La preparación se conserva así por un año como mínimo. Las hojas perderán su color a medida que la bebida toma color ámbar.
El precio de los combustibles volverá a aumentar en todo el país un 5% en promedio por la entrada de vigencia de un mecanismo de ajuste en un impuesto, en un contexto signado por una profunda recesión que impacto con fuerza en el sector, que registra una caída de ventas que llega al 25% en provincias limítrofes.
El gobierno nacional puso finalmente en práctica en sistema de “vauchers” educativos: en esta etapa serán entregados a alumnos de colegios privados que no puedan pagar las cuotas, que vienen aumentando desde que asumió Javier Milei.
Los nuevos valores se verán reflejados en las facturas por el servicio de este mes, que se paga en mayo. Un usuario que hoy paga $4000 podría llegar a tener que abonar $15.500.
La restricción comienza a las 14 y hasta las 23:59 horas, en ambos sentidos
El nuevo esquema propuesto adoptará criterios de exclusión en los casos en que algunos de los integrantes del hogar posea 1 aeronave, 1 embarcación, al menos 2 propiedades inmuebles y si la antigüedad del automotor es menor a 5 años.
El presidente Javier Milei anticipó que el lunes dará una nueva cadena nacional para anunciar el superávit fiscal alcanzado en marzo. Lo hizo en el marco de su exposición en el Foro Llao Llao, celebrado en la ciudad de Bariloche, ante empresarios de todo el país.
El presidente Javier Milei afirmó este viernes que la ley "Bases" refleja "el proyecto de país" que pretende el Gobierno, que "más tarde o más temprano" dispondrá de las normativas que necesitan "los argentinos", y advirtió que su Gobierno no va a ser cómplice "del juego de los mismos parásitos de siempre que viven a costa de los argentinos".
Así lo señaló el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). Para no caer en la indigencia precisó $ 358.049.
Celia Melamed es médica veterinaria y dice tener el poder de hablar con mascotas fallecidas. Contó la experiencia con Conan, el perro del presidente, y de su supuesta reencarnación.
En la mañana de este jueves varios vecinos reclamaron en el Municipio el sorteo de los lotes del programa anunciado en 2023 y pidieron soluciones a las problemáticas habitacionales de quienes se encuentran alquilando o en condiciones precarias de vivienda.
Este año los vecinos de las localidades podrán elegir a sus delegados en la consulta popular no vinculante, que se llevará a cabo el próximo 25 de agosto, para el período 2024- 2026.
El Gobierno detalló cómo se deberán ajustar las cuotas de la medicina privada: el valor de cuota de referencia para la aplicación de los aumentos máximos será el correspondiente a la cuota de diciembre de 2023, independientemente de su fecha de pago o facturación.
Productores bonaerense de 51 distritos salieron a presionar para que el gobierno de Javier Milei homologue las declaraciones de emergencia dictada por la administración de Axel Kicillof a raíz de la sequía del año pasado para poder acceder a beneficios fiscales otorgados por al AFIP.