Con su sabor suavemente amargo y picante esta novedosa hortaliza brinda a las preparaciones culinarias, un toque de sofisticación. Es muy valorada en la cocina italiana, francesa, griega y, desde hace varios años, también en la argentina. Su presencia en la dieta brinda un significativo aporte de vitaminas y minerales y múltiples beneficios para la salud. Es la hortaliza innovadora que más gusta entre los consumidores regionales, según los resultados preliminares de la encuesta “Tendencias del consumo de hortalizas en tiempos del coronavirus” que, desde el Equipo de Horticultura de la Facultad de Agronomía de la UNCPBA venimos realizando, para conocer las preferencias del consumo y los cambios que se vienen produciendo durante el período de pandemia que estamos viviendo.
La rúcula, es una hortaliza muy valorada internacionalmente y de demanda creciente en el mercado argentino, desde hace varios años.
Es notable el aumento en la utilización de esta especie no solo como hortaliza en fresco en ensaladas, sino que también incorporada en diversidad de platos como pizzas, pastas, etc. Se trata de una especie, que con adecuado manejo poscosecha, puede durar varios días en góndola, y representa, por sus características de cultivo, una alternativa productiva para el mercado interno, especialmente como producto local, actualmente denominados “Km 0”.
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También continúa habilitada la venta presencial. El Festival tendrá lugar el 8, 9 y 10 de marzo en el predio de la Sociedad Rural de Olavarría.
Los productores olavarrienses se reunieron para expresar su fuerte repudio al aumento que dispuso el gobernador bonaerense Axel Kicillof en el Impuesto Inmobiliario y en las tasas viales y rurales. Largaron un comunicado en el que cuentan cómo es la situación ante estos aumentos que disminuyen notoriamente la rentabilidad.
Una diputada bonaerense presentó un proyecto en la Legislatura provincial a través del cual se busca crear un mapa del abigeato en la provincia de Buenos Aires que dependa del Ministerio de Seguridad.
La Mesa de Enlace de la Provincia de Buenos Aires, integrada por la Sociedad Rural Argentina, Federación Agraria Argentina, CARBAP y CONINAGRO, publicó un comunicado para solicitarle al gobernador, Axel Kicillof, una prórroga en el vencimiento de la primera cuota del Impuesto Inmobiliario Rural.
Tras las importantes lluvias que se dieron durante marzo, y que permitieron darle un respaldo final a los cultivos de gruesa así como recomponer las reservas de cara a la siembra fina, aunque también provocaron problemas en algunas zonas, abril comenzó con precipitaciones no tan abundantes y los pronósticos tanto a corto como a mediano plazo marcan que esta tendencia continuará.
Con un imponente marco y en medio de las fuertes expectativas, este martes abrirá sus puertas Expoagro Edición YPF Agro, la mayor muestra para el campo organizada por Exponenciar y que se extenderá hasta el próximo viernes.
El gobierno le pidió la renuncia a Pedro Vigneau, quien hasta ahora había sido la “mano derecha” en la gestión del secretario de Agricultura, Fernando Vilella y a otro alto funcionario de esa cartera, Germán Di Bella.
Referentes del campo valoraron la reunión que mantuvieron con el gobernador Axel Kicillof y señalaron que el Ejecutivo provincial se comprometió a estudiar medidas para “morigerar” el impacto del Impuesto Inmobiliario en los productores.
Bajo la denominación “13 de Abril”, iniciará esta semana con sus actividades. Hay una convocatoria abierta para talleristas.
Falleció en Olavarría el 1 de mayo de 2024 a los 89 años. Sus hijos Gabriela y Gonzalo; sus hijos políticos Santiago García y Sandra Rosende; sus nietos Maitén, Julia, Pedro, Martín, Braulio, Sol y Genaro Sallies; Jeremías y Valentín Drobot; Francisca García Sallies; sus bisnietos Matilda, Jano, Tahiel y demás deudos participan su fallecimiento. VELATORIO: España 2942, Departamento “C”. Jueves 2 de mayo de 9 a 14:30 horas. RESPONSO: Capilla Ardiente. INHUMACIÓN: Cementerio Loma de Paz, jueves 2 de mayo a las 14:30 horas. SERVICIO ADHERIDO A COOPELECTRIC Vecina de Microcentro. Nacida en Olavarría. Docente jubilada.
Ambos conductores carecían de documentación habilitante y se retuvieron los rodados. Hubo infracciones para otros motociclistas por distintas faltas.
El sujeto de 27 años hurtó las vallas ubicadas en Cerrito y Dorrego y fue interceptado en Necochea y avenida Ituzaingó para luego ser alojado en la Comisaría Primera.
Falleció en Olavarría el 2 de mayo de 2024 a los 77 años. Sus hijos Juan José, Pablo, Andrea y Sonia; su hijo político Guillermo; sus nietos Yamil, Milagros, Mateo, Alan y Dylan; sus hermanos, hermanos políticos, sobrinos y demás deudos participan su fallecimiento. VELATORIO: España 2942 departamento “D”, cierra a las 21 y reabre a las 9 horas. RESPONSO: Capilla Ardiente. INHUMACIÓN: Loma de Paz, viernes 3 de mayo a las 9:30 horas. SERVICIO ADHERIDO A COOPELECTRIC Nacida en Espigas. Jubilada.
